FISTIKLI ÇİKOLATA SOSLU KEK

• MALZEME LİSTESİ:
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı damla çikolata
• Yarım su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 küçük kâse hazır çikolata sos
• Tarife uygun süt
• 1 çay bardağı ufalanmış fındık
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket  vanilya

YAPILIŞI:

1. İlk olarak 3 adet yumurtayı ve toz şekeri geniş bir kaba koyup birlikte köpürene kadar çırpmaya başlayın.
2. Yumurta ve şeker kabardıktan sonra üzerine yarım su bardağı kadar sütü ve yarım su bardağı kadar yağı ilave edin.
3. Daha sonra diğer yandan 2,5 su bardağı unu güzel bir şekilde eleyerek azar azar karışımın üzerine ekleyin.
4. Kıvamı boza gibi olana kadar mikserle karıştırmaya devam edin.
5. Tüm bu malzemeleri karıştırdıktan sonra 1 su bardağı kadar damla çikolatayı da kek karışımın içerisine dökün.
6. Fındığı da ilave ederek karıştırmaya devam edin.
7.  Keki pişireceğiniz kek kalıbını güzel bir şekilde yağlayıp unlayın ve karışımı kalıba dökün.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
9. Keki yaklaşık olarak 35 dakika boyunca pişirin.
10. Piştiğini anlamak için kürdanı keke batırın kürdan kuru çıkıyorsa pişmiştir.
11. Pişen kekinizin üzerine çikolata sosu dökerek fındıkla süsleyebilirsiniz.